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蒜泥黃瓜
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麥田稻鶯袁哊常

涼拌黃瓜是一道很清爽的菜,好吃開胃O(∩_∩)O~

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 2根
芝麻油 適量
適量
大蒜 幾個
米醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜用鹽水洗淨泡20分鐘 蒜瓣剝好
  • 步驟 2/7
    黃瓜切片
  • 步驟 3/7
    放入盆中加入鹽醃製20分鐘
  • 步驟 4/7
    醃製好擠去水分
  • 步驟 5/7
    然後倒入蒜末
  • 步驟 6/7
    最後加入幾滴醋和麻油拌勻
  • 步驟 7/7
    裝盤即可
小貼士

黃瓜不去皮的話要用鹽水泡,防止沒洗乾淨

釋出於 2022-03-27
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