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蒜拌黃瓜
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黎呇別捏我臉豬_
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涼拌黃瓜,喜歡用拍的,不喜歡刀切。。個人習慣,大蒜粒每次都放一會才涼拌,說這樣大蒜素才充分釋放出來..
時間:10-30分鐘
食材
黃瓜
300g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
麻油
適量
味極鮮
適量
糖
適量
辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
黃瓜拍碎
步驟 2/9
再扯斷,反正我不用刀切
步驟 3/9
加入鹽
步驟 4/9
加入糖
步驟 5/9
加入味極鮮
步驟 6/9
醃大概20分鐘
步驟 7/9
鍋中爆香蒜粒辣椒
步驟 8/9
黃瓜裝盤
步驟 9/9
撒上蒜粒和油,即可
小貼士
蒜粒切碎後放一段時間效果更好
釋出於 2019-08-09
45
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