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蒜拌黃瓜
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黎呇別捏我臉豬_

涼拌黃瓜,喜歡用拍的,不喜歡刀切。。個人習慣,大蒜粒每次都放一會才涼拌,說這樣大蒜素才充分釋放出來..

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 300g
適量
適量
適量
麻油 適量
味極鮮 適量
適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜拍碎
  • 步驟 2/9
    再扯斷,反正我不用刀切
  • 步驟 3/9
    加入鹽
  • 步驟 4/9
    加入糖
  • 步驟 5/9
    加入味極鮮
  • 步驟 6/9
    醃大概20分鐘
  • 步驟 7/9
    鍋中爆香蒜粒辣椒
  • 步驟 8/9
    黃瓜裝盤
  • 步驟 9/9
    撒上蒜粒和油,即可
小貼士

蒜粒切碎後放一段時間效果更好

釋出於 2019-08-09
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