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蒜香黃瓜
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盼望crack

黃瓜既是蔬菜又是水果,把它當蔬菜時可以炒著吃,也可以煮著吃,今天我做了蒜香黃瓜,清清爽爽,特別好吃。

食材
黃瓜 350g
適量
適量
適量
適量
蒜泥 適量
適量
幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材
  • 步驟 2/7
    去皮,洗淨
  • 步驟 3/7
    切片,加鹽
  • 步驟 4/7
    拌勻醃製1個小時
  • 步驟 5/7
    擠幹水,加糖,蔥,姜,蒜,幹辣椒
  • 步驟 6/7
    熱油鍋,把有澆在調料上
  • 步驟 7/7
    拌勻,裝盤
小貼士

油一定要燒熱

釋出於 2024-12-30
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