蒜香黃瓜絲
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阿軸
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黃瓜是兒子愛吃為數不多的蔬菜之一。
黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/5
黃瓜一根洗淨 -
步驟 2/5
粗略削一下皮
-
步驟 3/5
切成黃瓜絲
-
步驟 4/5
加入鹽、味極鮮、醋、蒜泥、香油
-
步驟 5/5
拌均勻即可食用
小貼士
新鮮的嫩黃瓜比較適合涼拌，老黃瓜可以炒上吃都不錯。
釋出於 2023-07-07
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