蔥香黃瓜絲
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WuLi故事
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第一次用這種大黃瓜擦絲來炒，以前都是切片炒，今天突然想換個吃法。黃瓜用擦絲板擦成絲很方便，當然也可以用刀切，不過俺的刀功實在不忍直視，所以。。。呵呵。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
材料圖 -
步驟 2/7
大黃瓜去皮用擦絲板擦成絲，剩下的瓜瓤就不要了
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步驟 3/7
蔥頭去膜切碎，姜切絲
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步驟 4/7
熱油鍋炒香薑絲和蔥碎
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步驟 5/7
倒入黃瓜絲翻炒一會
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步驟 6/7
斷生後調入少許鹽
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步驟 7/7
調入少許雞精炒勻即可
小貼士
刀功好的同學直接用刀切吧。
釋出於 2019-10-24
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