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蔥香青瓜絲
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tread香菸

以前我喜歡生吃青瓜，喜歡它的清香，喜歡它的脆爽，可就是不喜歡炒熟的青瓜，直到嫁給我家那位，他很愛吃！剛嫁給他那會兒，都是他伺候著我，直到他的腰椎間盤突出嚴重了，我才知道他為了我隱瞞了他的病痛……如今，我已不讓他下廚房，今天特別做了他最愛的青瓜絲。

時間:10分鐘內
食材
青瓜 500g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
姜 適量
蒜頭 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青瓜切絲。
  • 步驟 2/7
    蔥薑蒜切細。
  • 步驟 3/7
    備好油鹽生抽。
  • 步驟 4/7
    熱油炒香姜蒜。
  • 步驟 5/7
    放青瓜絲翻炒。
  • 步驟 6/7
    放生抽，鹽炒即可。
  • 步驟 7/7
    臨出鍋撒蔥花裝盤即可。
小貼士

大火翻炒。

釋出於 2019-06-28
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