jxcaipu logo
蒜泥黃瓜
17.8萬 熱度 775 收藏
淋溼的記憶憶薇

有朋友送了有機的黃瓜,於是特別想吃蒜泥黃瓜,平時孩子要吃,都不放蒜泥呢.今天孩子幼兒園,可以不幫考慮他,這蒜泥黃瓜,是最家常的冷盤了.

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 3根
蒜 20g
鮮味汁 適量
鹽 適量
香油 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃瓜拍扁切塊.
  • 步驟 2/6
    蒜瓣加少量鹽,搗成蒜泥.
  • 步驟 3/6
    蒜泥中加適量鮮味汁,醋,鹽,香油.
  • 步驟 4/6
    攪拌均勻.
  • 步驟 5/6
    澆在黃瓜.
  • 步驟 6/6
    拌勻裝盤.
小貼士

也可以加點海米或蝦皮.

釋出於 2019-10-08
106
相關菜譜
寫評論