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熗拌黃瓜
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骨牌倒了

拌黃瓜是一道再家常不過的美味，差不多大多數的家庭做過不同口感的拌黃瓜，今天炎媽做拌黃瓜有點偏糖醋口感。不知道各位朋友喜歡什麼樣口味的拌黃瓜呢，歡迎大家和炎媽一起分享。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
辣椒 適量
醋 適量
白糖 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    黃瓜切成五釐米的小段
  • 步驟 3/7
    大蒜拍碎，辣椒切成兩段
  • 步驟 4/7
    鍋加熱倒入適量的食用油，加入大蒜和辣椒爆香
  • 步驟 5/7
    倒入適量的醋
  • 步驟 6/7
    加一勺糖翻和少量的食鹽翻炒均勻
  • 步驟 7/7
    弄好的熱湯料倒在黃瓜段上，拌均勻就可以開吃了
小貼士

下入大蒜和辣椒油溼不宜過熱。

釋出於 2023-03-27
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