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蒜香蘆筍
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道釋商贅贗
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春天了,到市場買了蘆筍,用大蒜炒起來,味道清香爽口,很是下飯和下酒,當然這是在挑選新鮮蘆筍的情況下。
時間:10分鐘內
食材
蘆筍
200g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
將蘆筍洗淨切成小段裝盤控水
步驟 2/8
將大蒜搗成小塊
步驟 3/8
在燒熱的鍋中放入食用油
步驟 4/8
放入鹽
步驟 5/8
放入搗好的大蒜爆香
步驟 6/8
放入蘆筍翻炒變色
步驟 7/8
放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
步驟 8/8
接下來就是享用美味了
小貼士
蘆筍炒的時間要短才好,不然會老
釋出於 2023-03-18
267
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