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清甜玉米羹
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白月光-呀

玉米是大家很喜歡的食材,它不但清甜,而且玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,對痘痘肌膚有相應的調節作用。

所以我們平時要多吃哦!

時間:10分鐘內
食材
甜玉米 3條
雞蛋 2個
瘦肉 2兩
葛根粉 3大湯匙
5g
適量
雞精 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    甜玉米清洗乾淨備用
  • 步驟 2/5
    瘦肉剁成肉糜和葛根粉放一邊備用
  • 步驟 3/5
    把玉米用削刀削成薄片
  • 步驟 4/5
    削好的玉米片加適量水一起下鍋燒開,喜歡喝湯的多下點水
  • 步驟 5/5
    燒開後下瘦肉和調味料 葛根粉用水化開倒進鍋裡調羹 待玉米湯再次滾起,下蛋打蛋花,出鍋
小貼士

瘦肉要等水開後才下,口感沒那麼粗。

釋出於 2023-10-01
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