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香甜玉米羹
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氣鬼宿命的貓貓漎

現在是玉米大量上市的季節,一直都是我的最愛,只要是玉米各種吃法都愛不釋手。

今天是用了比較嫩的玉米,煮著吃口感不是很好,因為水份太多,口味比較淡,所以把它取汁加調料蒸熟,更美味。

時間:10-30分鐘
食材
嫩玉米 5.0個
2.0克
十三香 1.0克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    取新鮮的,能掐出水的嫩玉米,用擦板擦出汁,或者取粒用破壁機打成汁也可以。(圖為擦好的玉米糊)
  • 步驟 2/4
    加少許鹽。
  • 步驟 3/4
    加少許十三香。可以依個人喜好加蔥花,白糖。
  • 步驟 4/4
    調好直接上鍋蒸十分鐘就可以了。 做法簡單,香甜美味,營養豐富,容易消化。
小貼士

做法簡單,香甜好吃,喜歡的朋友可以試試。

釋出於 2023-04-20
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