jxcaipu logo
雪裡紅醃菜
3.9萬 熱度 114 收藏
筱原c

雪裡紅常作為醃菜來吃哈，真正新鮮的樣子在我們這裡還不多見~呵呵

醃菜配上一碗稀飯，早上來吃特別的開胃

今天的雪裡紅醃菜是買來的，我們這裡菜場有個婆婆專門做鹹菜，做出來的味道很好，看起來又很乾淨，所以生意很好~

時間:10分鐘內
食材
雪裡紅醃菜 250g
肥瘦肉丁 適量
味精 適量
尖紅椒 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    醃菜洗淨後切成小丁，肥瘦肉也各切成丁子
  • 步驟 2/6
    鍋裡倒少量的植物油燒熱後，倒入肥肉丁煸出油
  • 步驟 3/6
    接著倒入瘦肉丁一起翻炒
  • 步驟 4/6
    尖紅椒剪成小段加入裡面
  • 步驟 5/6
    倒入醃菜一起翻炒
  • 步驟 6/6
    炒熟了加入少量的味精，翻炒均勻即可出鍋了
小貼士

炒醃菜的時候加入點肥肉會更香，味道更好的哦~

釋出於 2022-09-19
226
相關菜譜
寫評論