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蠔油生菜
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肥了點遊記愹
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蠔油生菜,做法簡單,味道鮮美,很是下飯呢,用生薑爆香後的味道更是讓人忍不住多吃些呢,而且做法也簡單。
時間:10分鐘內
食材
生菜
300g
油
適量
鹽
適量
耗油
適量
生薑
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
將生菜洗淨後裝盤控水
步驟 2/8
取一小碗,放入耗油,用水調汁
步驟 3/8
在燒熱的鍋中放入食用油
步驟 4/8
放入生薑片爆香後,取出生薑片
步驟 5/8
放入鹽
步驟 6/8
放入生菜並倒入調味汁翻炒
步驟 7/8
放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
步驟 8/8
接下來就是享用美味了
小貼士
耗油用水調汁後能更好使生菜入味
釋出於 2022-05-30
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