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黑椒蝦皮雞蛋卷
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一隻吃魚貓

這是我家最快速最方便的早餐了，每天早上起來，趁洗漱的功夫，往雞蛋杯裡打兩個雞蛋，就是很不錯的早餐了。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好兩個雞蛋。
  • 步驟 2/10
    輕輕磕開，打入碗中。
  • 步驟 3/10
    往上面均勻地淋上適量的鹽。
  • 步驟 4/10
    再撒上適量的蝦皮。
  • 步驟 5/10
    倒進預熱好的雞蛋杯中。
  • 步驟 6/10
    往杯中插入一根籤子，一會兒方便把雞蛋取出來。
  • 步驟 7/10
    等待七八分鐘左右，可以看到雞蛋自動從杯裡升起來了。
  • 步驟 8/10
    取出雞蛋，切成小塊，放進盤子裡。
  • 步驟 9/10
    往雞蛋上面撒上適量的黑胡椒粉。
  • 步驟 10/10
    可以食用了。
小貼士

鹽不要放太多，因為蝦皮本身也食鹽。

釋出於 2024-03-13
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