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紅蘿蔔土豆泥
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裘茂實報

婚前五穀不分,婚後永遠惦記著寶寶的胃口,這是懲罰嗎,各式各樣的招數都得使上,一個普通的小土豆都得變法子做出N個味道,這就是麻麻,傷腦並快樂著。

時間:10分鐘內
食材
小土豆 6個
黃油 適量
適量
紅蘿蔔 適量
午餐肉 2個
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好紅蘿蔔絲,午餐肉,黃油
  • 步驟 2/7
    小土豆洗淨放水中煮熟
  • 步驟 3/7
    小土豆趁熱去皮
  • 步驟 4/7
    用叉子壓成泥
  • 步驟 5/7
    鍋內中小火加熱黃油至融化
  • 步驟 6/7
    加入紅蘿蔔和午餐肉先翻炒一下,後再加入土豆泥,加點點水稀釋(用雞湯稀釋更美味哦),加鹽加少許黑胡椒粉調味
  • 步驟 7/7
    待水收得差不多了就可以起鍋了,起鍋後可再淋上少許雞汁防止乾結,沒有也可以不淋
小貼士

如果對口感要求比較嚴格,可以將壓好的土豆泥再過篩壓一壓,口感會更細膩

釋出於 2023-04-26
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