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黃瓜炒雞丁
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一兩cite

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。配合黃瓜更加富有影響

時間:10-30分鐘
食材
雞胸脯 250g
黃瓜 1根
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
姜 適量
大蒜 適量
澱粉 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜切丁
  • 步驟 2/9
    雞肉切丁
  • 步驟 3/9
    雞肉加入澱粉、鹽抓拌均勻
  • 步驟 4/9
    鍋內放水，水開後加入雞丁，雞丁煮熟後盛出
  • 步驟 5/9
    熱油放入蔥薑蒜爆香
  • 步驟 6/9
    放黃瓜翻炒一下
  • 步驟 7/9
    放入雞丁，炒熟
  • 步驟 8/9
    加入醬油、鹽
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻後出鍋
小貼士

1、雞丁用水焯更加健康哦。

2、黃瓜很容易出水，菜中不用放水

釋出於 2022-07-03
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