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肉末小黃瓜
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成熟
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很清淡健康的一款小菜
時間:10分鐘內
食材
小黃瓜
1條
肉末
50g
雞蛋
2個
烹飪步驟
步驟 1/6
黃瓜洗淨不去皮,切片待用
步驟 2/6
雞蛋先煎好
步驟 3/6
肉末用細鹽,雞精和芡粉醃製片刻
步驟 4/6
鍋熱下油炒小黃瓜片
步驟 5/6
再放入肉末煸炒,等九成熟放入雞蛋一起炒。
步驟 6/6
出鍋前調料即可
小貼士
不切皮的蔬果,可用鹽水泡洗乾淨
釋出於 2023-01-04
237
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