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蒜末炒小黃瓜花
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乄續約這一段情常

新鮮脆嫩爽口的小黃瓜花配上濃郁蒜香真是美不可言

時間:10分鐘內
食材
小黃瓜花 400克
蒜末 適量
少許
少許
香菇粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮小黃瓜花泡洗乾淨,撈起瀝下水,切點蒜末
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油,下蒜末炒香
  • 步驟 3/6
    再把小黃瓜花放下鍋炒,放一點點的開水翻炒均勻
  • 步驟 4/6
    小黃瓜花很容易熟的,要保持翠綠爽口快速翻炒,出鍋前調少許鹽和香菇粉就可以上碟了
  • 步驟 5/6
    成品,非常爽口
  • 步驟 6/6
    成品,翠綠的素菜,夏天最適合不過了
小貼士

全程大火炒,才能保持顏色翠綠爽口

釋出於 2020-09-24
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