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蒜末炒小黃瓜花
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乄續約這一段情常
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新鮮脆嫩爽口的小黃瓜花配上濃郁蒜香真是美不可言
時間:10分鐘內
食材
小黃瓜花
400克
蒜末
適量
鹽
少許
油
少許
香菇粉
少許
烹飪步驟
步驟 1/6
新鮮小黃瓜花泡洗乾淨,撈起瀝下水,切點蒜末
步驟 2/6
熱鍋放油,下蒜末炒香
步驟 3/6
再把小黃瓜花放下鍋炒,放一點點的開水翻炒均勻
步驟 4/6
小黃瓜花很容易熟的,要保持翠綠爽口快速翻炒,出鍋前調少許鹽和香菇粉就可以上碟了
步驟 5/6
成品,非常爽口
步驟 6/6
成品,翠綠的素菜,夏天最適合不過了
小貼士
全程大火炒,才能保持顏色翠綠爽口
釋出於 2020-09-24
225
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