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四季豆炒肉片
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孫女神級的真漢子
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四季豆性甘、淡、微溫,歸脾、胃經;化溼而不燥烈,健脾而不滯膩,為脾虛溼停常用之品。
時間:10分鐘內
食材
四季豆
300g
豬瘦肉
100g
蠔油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
將材料洗淨。
步驟 2/6
四季豆切段,肉切片。
步驟 3/6
熱鍋下油煸肉片。
步驟 4/6
下四季豆翻炒。
步驟 5/6
調入適量蠔油。
步驟 6/6
中火不停的煸炒。
小貼士
四季豆一定要炒熟,不然食之有毒。
釋出於 2022-12-25
214
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