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杏鮑菇炒木耳
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這兩天北京的天氣大霧瀰漫,PM25都破錶,這天氣一定要吃一些能夠帶走肺裡面垃圾的美食,木耳、蘑菇是最好的選擇。不但養生還很好吃哦
時間:10-30分鐘
食材
黑木耳
150g
杏鮑菇
150g
青椒
100g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
鮮貝露
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
木耳泡發、杏鮑菇洗乾淨
步驟 2/9
將杏鮑菇切成片
步驟 3/9
青椒切成片
步驟 4/9
鍋中放油炒香薑片
步驟 5/9
放入杏鮑菇,翻炒至軟
步驟 6/9
放入木耳翻炒
步驟 7/9
最後加入青椒
步驟 8/9
炒熟後,放入鹽
步驟 9/9
放入鮮貝露拌勻即可
小貼士
這道菜沒有放水,放了水會影響整個口感,需要勤翻炒
釋出於 2022-12-06
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