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家常炒麵
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persist紅嫩

這是昨晚的夜宵，昨天夜釣到一點鐘，回來的時候肚子好餓啊，可惜周圍的餐館都關門了，無奈，只能自己做了，翻翻冰箱裡的食材，就七拼八湊地做了這道炒麵，吃得好滿足啊嘻嘻。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 200g
胡蘿蔔 20g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞蛋 1個
洋蔥 1/4個
青菜 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備。
  • 步驟 2/8
    食材切小丁。
  • 步驟 3/8
    鍋裡放水，適量鹽和油煮至麵條9分熟。
  • 步驟 4/8
    撈出瀝乾，適量油拌勻。
  • 步驟 5/8
    起油鍋，下入胡蘿蔔洋蔥和雞蛋翻炒。
  • 步驟 6/8
    下入青菜葉翻炒。
  • 步驟 7/8
    下入麵條，適量鹽調味。
  • 步驟 8/8
    適量醬油上色即可。
小貼士

下麵條不要全熟，否則會沒有嚼勁哦。

釋出於 2022-05-25
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