茄汁北極蝦
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翟晨四駒傷
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今天晚上想吃蝦了，上次用蒜蓉蒸的蝦很好吃，尤其裡面的粉絲好吃，今天我想換個做法用番茄醬炒一下。蝦的外面裹滿了番茄汁紅紅的，放點糖，有點酸甜得口感，想著就很饞呀。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
首先將北極蝦解凍 -
步驟 2/9
準備好蔥薑絲
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步驟 3/9
小鑄鐵鍋燒熱以後加入玉米油，然後下入番茄醬煸炒
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步驟 4/9
加入適量鹽
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步驟 5/9
加一大勺白糖
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步驟 6/9
再下入蔥薑絲
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步驟 7/9
最後加入化開的北極蝦煸炒一會兒
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步驟 8/9
看到番茄醬均勻的裹滿每一個蝦就可以了
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步驟 9/9
出鍋裝盤開吃
小貼士
北極蝦本身就是熟的，所以不用久炒。
釋出於 2022-08-17
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