銀針菇炒蛋
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楊詩凡藥
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銀針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。
烹飪步驟
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步驟 1/9
銀針菇去掉頭部，切段 -
步驟 2/9
雞蛋磕入碗裡，劃散
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步驟 3/9
青、紅椒切絲
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步驟 4/9
炒鍋熱油，倒入蛋液炒至凝固，撈起
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步驟 5/9
炒鍋再入油，放入青、紅椒炒軟
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步驟 6/9
把銀針菇段倒入也炒軟
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步驟 7/9
倒入雞蛋塊，炒勻
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步驟 8/9
加鹽調味
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步驟 9/9
出鍋
小貼士
無技巧
釋出於 2023-06-01
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