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清炒瘦肉土豆絲
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今天喝奶茶了嗎

我跟寶寶很喜歡吃土豆，剛好土豆的營養價值又高，所以在我們家餐桌上，土豆是最常見的。土豆的做法又簡單，熟一點，脆一點都可以的，寶寶也是超級愛吃土豆的，絲或者片都愛吃，為了滿足寶寶，所以今天做了這一道土豆絲瘦肉給寶寶吃。

時間:10分鐘內
食材
土豆 500g
瘦肉 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蒜苗 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    事先切好的瘦肉
  • 步驟 2/9
    事先切好的土豆絲
  • 步驟 3/9
    鍋內放油燒紅
  • 步驟 4/9
    放入切好的瘦肉跟土豆絲（因炒瘦肉的照片沒存到）
  • 步驟 5/9
    加入適量的鹽
  • 步驟 6/9
    加入鹽後多翻炒一下
  • 步驟 7/9
    加入適量的醬油
  • 步驟 8/9
    加入事先切好的蒜苗
  • 步驟 9/9
    裝盤出鍋即可。
小貼士

土豆絲很容易的，要是喜歡吃的脆一點就不用炒太長時間，要熟一點的話，則可以多炒一會的。

釋出於 2023-05-30
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