燒肉土豆絲
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前天吃剩下一點燒肉，燒肉放久了就不好吃，所以通常都會炒菜或者煲粥。今天就做了一個炒土豆絲，土豆絲中吸收了燒肉的香味，更加好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備材料 -
步驟 2/6
燒肉切片
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步驟 3/6
土豆刨絲
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步驟 4/6
熱鍋下油，加入蒜頭，再下燒肉炒出香味
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步驟 5/6
倒入土豆絲翻炒，沿著鍋邊加一點水再繼續翻炒
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步驟 6/6
土豆絲變軟後，下少許糖、鹽、生抽，翻炒均勻，最後下蔥段即可
小貼士
要把燒肉炒出香味再加土豆絲 ，加入土豆絲炒太乾的話要加一點水
釋出於 2020-05-09
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