疙瘩湯
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這是老爸的拿手菜呢，老爸打出的疙瘩又細又軟，每次我們出去玩回來沒時間炒菜的時候就讓老爸發揮一下，有湯有菜，有滋有味~~~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
西紅柿洗淨切碎，準備好蔥姜 -
步驟 2/13
香菜洗淨切碎
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步驟 3/13
麵粉準備好
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步驟 4/13
在麵粉中分次加入少量水，每次都要用力攪拌成小疙瘩
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步驟 5/13
攪拌好的面
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步驟 6/13
鍋中下入蔥姜熗鍋
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步驟 7/13
先煸炒西紅柿
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步驟 8/13
西紅柿炒軟後加水
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步驟 9/13
水開後下入疙瘩，邊下邊攪拌
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步驟 10/13
準備好一個雞蛋
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步驟 11/13
再次開鍋後打入一個雞蛋
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步驟 12/13
關火前撒鹽和香菜即可
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步驟 13/13
好了
小貼士
加水後疙瘩會比較大，需要不斷攪拌才會慢慢的變散變小哦
釋出於 2024-12-03
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