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芹香木耳回鍋肉
1.9萬 熱度
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淨摯手話蕉
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帶皮的豬肉煮熟後,配上木耳,加入西芹,該會是怎樣的美味呢
時間:10分鐘內
食材
回鍋肉
60g
木耳
10g
西芹
50g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豬肉帶皮放入香料煮熟,取出一塊來切成薄片,西芹心連同葉子切成大塊,泡發好的木耳用手撕成大塊,大蒜切片備用
步驟 2/9
鍋裡放入少許油,將回鍋肉倒入煸炒
步驟 3/9
倒入木耳
步驟 4/9
翻炒均勻
步驟 5/9
為使木耳儘快熟透,可加入適量水
步驟 6/9
炒至木耳熟透,加入適量鹽巴調味
步驟 7/9
倒入西芹
步驟 8/9
炒至斷生即可
步驟 9/9
裝盤
小貼士
回鍋肉裡已經加入了香料,所以本菜譜無需加入其他的香料哦。
回鍋肉裡已經有鹽巴了,所以加入鹽巴調味時要注意鹽巴的用量哦
釋出於 2023-03-20
183
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