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獼猴桃堅果炒飯
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tangle清瘦

獼猴桃一般都是做甜品，一個朋友說如果想吃堅果想吃蔬菜想吃水果就一起來炒飯吃吧，沒想到一起炒還蠻好吃的呢！酸酸甜甜滴好好吃喲！

食材
獼猴桃 50g
花生米 15g
胡蘿蔔 100g
米飯 150g
玉米粒 適量
豌豆粒 適量
蠔油 少量
番茄沙司 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    胡蘿蔔去皮切丁；
  • 步驟 2/14
    大蝦去殼切段；
  • 步驟 3/14
    玉米粒豌豆粒冷凍的洗淨；
  • 步驟 4/14
    獼猴桃扒去皮切小塊；
  • 步驟 5/14
    花生米弄碎；
  • 步驟 6/14
    熟米飯一碗；
  • 步驟 7/14
    鍋里加油炒蝦仁段；
  • 步驟 8/14
    放胡蘿蔔玉米粒豌豆粒一起炒；
  • 步驟 9/14
    放花生碎；
  • 步驟 10/14
    放入米飯炒啊炒；
  • 步驟 11/14
    放入獼猴桃塊~重點了哦！
  • 步驟 12/14
    加蠔油調味；
  • 步驟 13/14
    放點番茄沙司更好吃哦！
  • 步驟 14/14
    用碗把炒飯弄個團，撒上芝麻~加了獼猴桃之後炒飯有點稀了沒團好
小貼士

所謂的蝦不能和維生素c含量高的水果一起吃都是浮雲啦！酸甜可口好吃才是硬道理哦！喜歡的話就試試吧！炒熟了的獼猴桃特別好吃呢！

釋出於 2023-11-24
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