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堅果炒飯
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雁柏穿越水影

一款帶著松子、核桃、腰果堅果炒飯，非常有營養喲，堅果可以自行搭配，烹飪的過程裡味蕾在慢慢開啟，一個字形容，“香”！

時間:10-30分鐘
食材
米飯 125g
松子 1大匙
核桃碎 20g
洋蔥碎 5g
腰果 20g
色拉油 1大匙
高湯 16g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    松子、腰果，核桃清洗乾淨，控幹水分。 起油鍋，加入色拉油，加入洋蔥碎、松子、腰果、核桃碎，翻炒均勻。
  • 步驟 2/4
    加入高湯（我的高湯比較鹹所以不用加鹽了，如果你的是自己煮的高湯要適當加鹽），翻炒一會，看到堅果變色，慢慢膨大。
  • 步驟 3/4
    加入米飯，翻炒均勻即可。
  • 步驟 4/4
    裝碗凹造型。
小貼士

1、堅果類比較有營養不過要注意不要多吃喲，會發福滴。

2、堅果的顆粒要越小口感越好。

釋出於 2023-01-26
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