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腐乳汁淋空心菜
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香蕉不耐那iii

平時用腐乳來炒空心菜,都是直接炒來吃的。

有晚夫君說:“豬豬啊,你這樣的做法是錯誤的,應該把腐乳汁淋在空心菜上,這樣才美味。”

豬豬聽後立即嘗試,果真,無假,美味極啦。。。

時間:10分鐘內
食材
空心菜 550g
橄欖油 適量
腐乳 3塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    將空心菜用清水浸泡30分鐘。
  • 步驟 2/13
    擇洗乾淨,瀝乾,待用。
  • 步驟 3/13
    將三塊腐乳拌成醬。
  • 步驟 4/13
    倒入適量的桂林辣椒油。
  • 步驟 5/13
    拌勻。
  • 步驟 6/13
    熱油鍋。
  • 步驟 7/13
    倒入腐乳醬。
  • 步驟 8/13
    炒勻,關火。
  • 步驟 9/13
    將空心菜放入煮鍋中。
  • 步驟 10/13
    焯燙一會,撈起。
  • 步驟 11/13
    放入盤子裡,瀝乾裡面的水分。
  • 步驟 12/13
    淋上腐乳醬,即可。
  • 步驟 13/13
    上桌後,就可美美享用啦。
小貼士

腐乳醬的分量以各人口味而定。

釋出於 2022-03-11
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