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腐乳蒜泥空心菜
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一碗
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時間:10分鐘內
食材
空心菜 適量
腐乳 半塊
大蒜子 3個
小米椒 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    空心菜洗淨切斷,小米椒切圈,大蒜子切碎,腐乳半塊倒些乳汁,再加入鹽(覺得腐乳夠鹹就不要加鹽了)、雞精、料酒調好
  • 步驟 2/2
    鍋裡放油,五成熱時放入小米椒和蒜泥,翻炒幾下加入空心菜轉大火炒,差不多時倒入調好的腐乳,再翻炒幾下就可以上盆了
釋出於 2018-08-10
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