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美味醬油翅
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confirmation小蔥

這個醬油翅,相當簡單,但是相當美味,嫩嫩的雞翅,有著濃郁的醬油香味(六月鮮的味道還真不錯呢!),還有絲絲蔥薑蒜和胡椒粉的香氣,相當的贊!

最重要的,這是一道微波菜,叮8分鐘,美味就能上桌,你還等什麼呢?!

時間:10-30分鐘
食材
雞翅中 360g
醬油 5大勺
蔥薑蒜粉 1小勺
1/4小勺
雞精 1/4小勺
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞翅洗淨,劃幾刀以便入味
  • 步驟 2/5
    加入1小勺蔥薑蒜粉拌勻
  • 步驟 3/5
    加入5大勺醬油、鹽、雞精、胡椒粉拌勻後醃製20分鐘(或包上保鮮膜入冰箱冷藏隔夜,更入味)
  • 步驟 4/5
    將醃製好的雞翅碼放入盤
  • 步驟 5/5
    微波爐高火8分鐘即可,中途翻面
小貼士

【瘋言瘋語】

* 如果沒有蔥薑蒜粉,可以用新鮮的蔥薑蒜醃製,適量加大用量,並在入微波爐前講蔥薑蒜絲挑出

釋出於 2022-09-07
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