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菠蘿雞翅中-首發
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炯廝殉置遣

又是一道酸甜口的菜，酸甜可口的菠蘿醬汁，與雞肉的香溶合在一起，別有一番風味。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅中 6個
菠蘿 150g
糖 1小勺
醬油 1大勺
蠔油 1大勺
生菜 適量
櫻桃 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞翅中入沸水鍋中焯水，撈出備用。
  • 步驟 2/8
    菠蘿切成小塊加適量水入料理機機中打成汁。
  • 步驟 3/8
    鍋中放少量水，加入糖、醬油、蠔油燒開。
  • 步驟 4/8
    加入雞翅中。
  • 步驟 5/8
    大火煮開後，轉中小火至湯汁快盡。
  • 步驟 6/8
    加入菠蘿汁轉大火燒開。
  • 步驟 7/8
    收汁。
  • 步驟 8/8
    裝入鋪了生菜的盤中，用櫻桃點綴。
小貼士

沒有菠蘿，用橙汁代替，做出來一樣美味。

釋出於 2023-01-04
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