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菠蘿雞翅
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秋風的記憶冬桃
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女兒回來總是想方設法變花樣給她做美食,今天為了這盤雞翅買了一整顆的菠蘿,實際上才用那麼兩片,哈哈!
食材
雞翅
6塊
菠蘿
適量
生抽
適量
鹽巴
適量
料酒
適量
白沙糖
適量
生薑絲
適量
大蒜頭
3瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
菠蘿去皮,清理乾淨
步驟 2/9
切塊,鹽水浸泡
步驟 3/9
生薑蒜頭備用
步驟 4/9
雞翅焯水
步驟 5/9
油鍋煸香蒜頭生薑絲
步驟 6/9
放入雞翅煎制兩面金黃
步驟 7/9
加入生抽料酒適量溫水燜煮片刻
步驟 8/9
起鍋前2分鐘加入味精白糖
步驟 9/9
收汁起鍋裝盤
小貼士
無
釋出於 2024-07-25
274
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