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芝香瑪格麗特怎麼做?
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黃油軟化加糖攪勻,加入雞蛋混勻,再篩入低筋粉、泡打粉拌勻,加芝麻揉成團冷藏半小時。麵糰搓成小球按扁,烤20分鐘即可
時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉
60g
黃油
30g
黑芝麻
適量
泡打粉
1g
全蛋液
20g
糖粉
35g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
黃油軟化,加入糖粉攪勻
步驟 2/6
雞蛋打散,分次與黃油混合
步驟 3/6
篩入所有粉類
步驟 4/6
加入黑芝麻揉成團,冷藏半個小時
步驟 5/6
取出搓成小球,按扁
步驟 6/6
上下火 175度 20分鐘 即可
小貼士
烤箱的溫度酌情掌握
麵糰冷藏後更容易操作
釋出於 2020-06-12
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