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胡椒醬炒杏鮑菇怎麼做？
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京細菜譜

杏鮑菇切條炒熟瀝乾，熱油爆香胡椒醬，下杏鮑菇炒勻，最後加鹽調味即可

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 2個
油 適量
鹽 適量
胡椒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把杏鮑菇洗淨切條，焯熟撈出，瀝乾水分
  • 步驟 2/5
    熱油，放入胡椒醬，小火炒香
  • 步驟 3/5
    放入杏鮑菇炒勻
  • 步驟 4/5
    加鹽調味
  • 步驟 5/5
    翻炒均勻，即可裝盤
小貼士

1、為了突出胡椒醬的味道，不宜再加蔥薑蒜提味。

2、焯制杏鮑菇時，大火煮1分鐘就可以了。

釋出於 2020-05-27
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