這是上次家庭聚會時我為孩子們準備的餐前點心,製作十分簡單,但很受小朋友們喜歡,個個搶著吃。媽媽們也都說口感特別好。有個平時不愛吃紫薯的小朋友也說以後要吃了,但是還是要吃這樣漂漂亮亮的紫薯。
小孩子就是這樣,特別喜歡吃看著就能讓他有食慾的食物。就是同樣的一塊水果,切成普通的塊和挖成圓球,都有很大的差別。所以,只要費一點點的心思,也能更好的讓孩子愛上吃飯。
牛奶紫薯塔里加裡煉乳和牛奶,所以有一股淡淡的奶香味,同時又不會掩蓋紫薯本身的清香,口感細膩、香滑。加上點綴了一些朱古力,所以色彩更加的絢麗,是一款很可愛的小食,能帶給人快樂的心情。
詩心片語:
1:餅乾可以用自己製作的各種餅乾。
2:牛奶的量依據紫薯的縮短酌情調整,以攪拌好的紫薯泥軟硬適中為宜。
3:蒸好的紫薯趁熱加入煉乳和牛奶,這樣能更加的融合各種味道。
4:紫薯泥最好用攪拌器進行攪拌,這樣口感更加細膩與香滑。