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排骨湯麵怎麼做？
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京細菜譜

熱油放入排骨、料酒、醬油翻炒，然後倒入水煮5分鐘，再放入麵條煮熟，最後撒鹽調味裝碗，放上蔥花即可

時間:10-30分鐘
食材
麵條 85g
排骨 200g
油 適量
竹鹽 適量
香蔥 適量
料酒 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    燒鍋倒油燒熱，下入已煮熟的排骨
  • 步驟 2/6
    加適量的料酒、生抽翻炒翻炒。
  • 步驟 3/6
    隨後，加適量的清水煮開煮上5分鐘。
  • 步驟 4/6
    接著，合入麵條煮開煮上4分鐘。
  • 步驟 5/6
    然後，加適量的竹鹽調味翻勻。
  • 步驟 6/6
    最後，盛出裝入大碗中，擱入香蔥，即成。
釋出於 2020-05-15
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