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米飯煎小餅
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無關痛癢吉

米飯可以煮熟吃，炒著吃，煎著吃，炸著吃，百變百味，多滋多味。

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
雞蛋 1個
麵粉 2勺
食鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    米飯加雞蛋，適量麵粉。
  • 步驟 2/7
    先打入雞蛋攪拌均勻，加入米飯和食鹽。
  • 步驟 3/7
    慢慢加入麵粉，攪起筋即可。
  • 步驟 4/7
    熱油，用勺子將米飯糊挖出來放入平底鍋。
  • 步驟 5/7
    用鏟子輕輕壓扁米飯糊，將兩面煎至金黃即可。
  • 步驟 6/7
    成品。
  • 步驟 7/7
    成品。
釋出於 2020-05-20
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