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豆芽炒五花肉
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昕之Daa
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時間:10-30分鐘
食材
豆芽 500克
大蒜 一根
五花肉 100克
嫩姜 一塊
玉米油 8毫升
鹽 2克
生抽 2克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    生薑切成片，我選擇的是嫩姜，五花肉切片，大蒜切片備用。
  • 步驟 2/7
    豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。
  • 步驟 3/7
    油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒五花肉和大蒜，
  • 步驟 4/7
    加入生抽，嫩姜一起煸炒
  • 步驟 5/7
    倒入豆芽大火爆炒幾分鐘
  • 步驟 6/7
    加入一勺鹽，大火煸炒出鍋。
  • 步驟 7/7
    盛盤，成品圖。今天午餐。
釋出於 2020-05-29
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