蒜蓉烤茄子 - 蒜蓉烤茄子的做法,蒜蓉烤茄子怎麼做好吃,蒜蓉烤茄子的家常做法 - 京細菜譜

蒜蓉烤茄子

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幸騎蝸牛追導弾

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茄子做菜超級費油，如果用烤的話就不會有這樣的煩惱了，而且口味也是極好。

時間:10-30分鐘

食材

茄子 1個

豆瓣醬 1勺

蒜 4瓣

蔥花適量

辣椒 4個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

茄子洗淨備用。
步驟 2/10

對半剖開。
步驟 3/10

牙籤扎孔。
步驟 4/10

大蒜和辣椒切碎備用。
步驟 5/10

塗上豆瓣醬。
步驟 6/10

撒上大蒜和辣椒。
步驟 7/10

刷子刷上少量油。
步驟 8/10

送入烤箱200度10分鐘。
步驟 9/10

再次刷上蠔油撒上蔥花烤3分鐘即可。
步驟 10/10

完成圖。

釋出於 2020-06-12