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榨辣椒肉丁蓋飯
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純青smuggle
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又是一個不回家過節的中秋,問我家大爺想吃什麼?他說來份榨辣椒就好。於是配上鮮米我就給大爺煮上一份。朋友們要是喜歡也可以試一下,又辣又開胃哦。
時間:30分鐘-1小時
食材
輕養鮮米
1罐
榨辣椒
1份
豬肉
300克
玉米油
適量
蔥
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
備好如圖所用食材,一份榨辣椒,豬肉,輕養鮮米一罐。
步驟 2/8
將輕養鮮米入飯煲內膽,然後過一次水之後就加入一罐的清水。
步驟 3/8
然後我們準備肉丁炒榨辣椒,鍋里加適量油,將豬肉丁下鍋煸炒出味。
步驟 4/8
然後再加入榨辣椒一同炒至出味。
步驟 5/8
再加入蔥花一併炒至蔥花出味。
步驟 6/8
然後再加入少許的生抽炒至食材掛味。
步驟 7/8
這個時候飯也煮熟了,粒粒彈香哦
步驟 8/8
然後將飯盛碗倒扣在盤子裡,再加入炒好的榨辣椒肉丁圍在邊上就可以。
釋出於 2020-09-25
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