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土豆片蓋澆面
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時間:10-30分鐘
食材
麵條 適量
土豆 適量
五花肉 適量
辣椒 適量
姜 適量
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蔥 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    麵條。
  • 步驟 2/12
    土豆切片洗去澱粉。
  • 步驟 3/12
    起鍋燒水水開下入麵條。
  • 步驟 4/12
    水開加鹽。然後加冷水。
  • 步驟 5/12
    然後繼續煮。再次開就可以了。
  • 步驟 6/12
    打出來過冷水。
  • 步驟 7/12
    裝碗。
  • 步驟 8/12
    起鍋放油下入五花肉翻炒出油。
  • 步驟 9/12
    下入姜蒜辣椒翻炒。
  • 步驟 10/12
    下去土豆翻炒。加辣椒油加生抽，加鹽翻炒。
  • 步驟 11/12
    一直翻炒到熟就可以。
  • 步驟 12/12
    然後淋在麵條上就可以。
釋出於 2020-06-04
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