肉末蘿蔔苗醃菜 - 肉末蘿蔔苗醃菜的做法,肉末蘿蔔苗醃菜怎麼做好吃,肉末蘿蔔苗醃菜的家常做法 - 京細菜譜

肉末蘿蔔苗醃菜

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聰鄖採頓諳

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時間:2小時以上

食材

蘿蔔苗適量

豬肉適量

大蒜頭適量

姜適量

米椒適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

準備好蘿蔔苗，清洗乾淨。
步驟 2/9

用鹽揉搓，醃一個晚上。
步驟 3/9

醃好的蘿蔔苗、豬肉、大蒜頭、姜、米椒都切成末。
步驟 4/9

起鍋乾燒，下入蘿蔔苗醃菜煸幹。
步驟 5/9

加入辣椒、姜、大蒜頭翻炒均勻。
步驟 6/9

醃菜鏟至四周，中間留空，加油燒熱下入豬肉末翻炒變色。
步驟 7/9

肉末和醃菜翻炒均勻。
步驟 8/9

加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉、生抽調味翻炒均勻。
步驟 9/9

起鍋裝盤。

釋出於 2020-06-15