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泡椒白蘿蔔
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束的回憶不在唒
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時間:2小時以上
食材
白蘿蔔 500g
泡椒 適量
蒜片 適量
薑片 適量
鹽 5g
白糖 10g
白醋 15g
涼白開 800g
花椒 15顆
杭椒圈 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白蘿蔔去皮切條放入容器中。
  • 步驟 2/8
    加鹽醃製十五分鐘，醃出多餘水分。
  • 步驟 3/8
    加薑片，蒜片。
  • 步驟 4/8
    加杭椒圈。
  • 步驟 5/8
    加白醋，白糖。
  • 步驟 6/8
    放適量花椒和泡椒。
  • 步驟 7/8
    加800克涼白開拌勻蓋保鮮膜放冰箱醃製7天。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
釋出於 2020-09-21
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