番茄牛肉玉米羹
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
牛肉切成片，姜和蒜切成絲，把牛肉用料酒和鹽、胡椒碼好味道。 -
步驟 2/9
番茄用刮皮器去掉皮。
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步驟 3/9
把番茄切成丁。
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步驟 4/9
破壁機把番茄打成番茄醬。
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步驟 5/9
青豆汆水變熟。
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步驟 6/9
把番茄泥倒入鍋裡，加入兩勺番茄醬再加入半碗開水把它煮開。
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步驟 7/9
牛肉片里加入一勺玉米澱粉，抓勻。
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步驟 8/9
番茄湯羹開了以後，把牛肉片一片一片放入湯羹裡，再次煮開即刻倒出，不然牛肉會老了。
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步驟 9/9
加入燙熟的青豆和玉米粒即可。
釋出於 2020-06-18
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