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菠菜蛋花湯
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伊人淡雅淚裴
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時間:10-30分鐘
食材
菠菜 適量
雞蛋 適量
大蒜片 適量
鹽 適量
味精 適量
生抽 適量
蝦米皮 適量
白胡椒粉 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料，菠菜要提前焯水，去除土腥味兒。
  • 步驟 2/5
    花椒大蒜熗鍋。
  • 步驟 3/5
    加入菠菜，火腿翻炒幾下，加調料，加水，加蝦米皮。
  • 步驟 4/5
    鍋開後，加雞蛋液。
  • 步驟 5/5
    出鍋盛碗，加白胡椒，香油。完成。
釋出於 2020-06-22
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