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蘿蔔魚丸湯
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言語而不能暨怍風
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時間:30分鐘-1小時
食材
蘿蔔 500g
炸魚丸 300g
幹黃豆 50g
姜 2塊
鹽 適量
油 適量
胡椒粉 適量
雞精 少許
芹菜粒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃豆頭天晚上泡發好，白蘿蔔，炸魚丸，因為炸魚丸是鄰居送的，所以直接用上了，也可以用鮮魚丸、豬肉丸、牛肉丸都是一樣的。
  • 步驟 2/8
    蘿蔔切塊和黃豆放入砂鍋內，再來2塊姜。
  • 步驟 3/8
    加入適量的水，大火煮開，小火慢燉40分鐘。
  • 步驟 4/8
    時間到黃豆和蘿蔔已經非常軟綿了。
  • 步驟 5/8
    放入魚丸，大火燉15分鐘。
  • 步驟 6/8
    加入油、鹽、胡椒粉、芹菜粒、雞精，翻滾一會兒後關火。
  • 步驟 7/8
    一鍋蘿蔔魚丸湯做好了。
  • 步驟 8/8
    成品。味道鮮甜呢！
釋出於 2020-09-22
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