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胡蘿蔔魚仔湯
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澈葉藍凌趙

這種魚仔最近賣得很貴，一斤要10塊，有時賣到12塊，這種魚只買來燉湯，只喝湯，沒有肉可吃。加上胡蘿蔔一起燉比較甜，給孩子補充點營養。

時間:30分鐘-1小時
食材
魚仔 300g
胡蘿蔔 100g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    魚仔洗淨瀝乾。
  • 步驟 2/5
    加適量清水，放入燉鍋。
  • 步驟 3/5
    按快燉鍵燉至保溫。
  • 步驟 4/5
    胡蘿蔔去皮切片，放進去再次按快燉鍵。
  • 步驟 5/5
    喝時加鹽調味即可。
小貼士

放入燉鍋中比較方便，也可以放到煤氣爐上，就不用燉這麼久了。

釋出於 2019-11-08
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