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檸檬汁烤雞腿
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加入檸檬汁的雞腿,醃製後入烤箱烤制,烤出來的雞肉香味十足。
時間:1-2小時
食材
雞腿
1只
甘藍
適量
香橙
適量
黑胡椒粉
3g
檸檬汁
20ml
醬油
5ml
洋蔥
適量
橄欖油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
用刀背將雞腿肉剁松。
步驟 2/14
放入碗中加入洋蔥圈和黑胡椒粉。
步驟 3/14
加入天成一味鮮醬油。
步驟 4/14
加入檸檬汁。
步驟 5/14
加入橄欖油。
步驟 6/14
拌勻醃製1個小時。
步驟 7/14
去一塊錫紙,再上面墊上一層洋蔥。
步驟 8/14
將醃製好的雞腿放在上面。
步驟 9/14
包起來。
步驟 10/14
放在烤架上。
步驟 11/14
烤箱180度預熱。
步驟 12/14
放入烤架中層180度烤30分鐘。
步驟 13/14
將錫紙開啟,再雞皮上面抹上一層橄欖油。
步驟 14/14
放入烤箱,200度再烤10分鐘即可。
小貼士
烤制時間有烤箱的大小、功率決定。
釋出於 2020-06-23
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